普洱茶含有多种生物活性物质，包括咖啡因、茶多酚、茶氨酸、维生素C、维生素E等，这些物质可以促进脂肪分解、代谢和消耗，同时还可以减缓葡萄糖的吸收，降低脂肪摄入的效果。另外，普洱茶还具有抑制食欲、防治脂肪堆积和降低胆固醇等功效，可以有效地辅助减肥。