苏格兰高地威士忌是世界著名的威士忌酒类型之一，是在苏格兰高地地区酿制的威士忌，从嗅觉和味觉上，常常具有一定的芳香复杂性和浓郁的口感。它通常与其他苏格兰威士忌不同之处在于，它是由不同地区的多种单一麦芽威士忌混合酿制而成。
苏格兰高地威士忌的一些著名品牌包括：格兰芬多(Glenfiddich)、麦卡兰(Macallan)、格兰莫兰(Glenmorangie)、代表着苏格兰高地威士忌的独特风格和口感。