山茶碧螺春是一种优质的绿茶，产于中国江苏省春秋山区的碧螺春茶园。它的特点是茶汤清澈明亮、滋味鲜爽甘醇，带有茉莉花香和柑橘香气，茶叶形状扁平紧结，色泽绿润匀称。山茶碧螺春是中国十大名茶之一，也是世界茶叶市场上备受欢迎的高档绿茶。