陈年虫屎茶

编辑: 纤云若雪 发布时间:2023-06-02 15:21:49

陈年虫屎茶是一种好茶,它的原料是Yunnan大叶青茶,经过虫屎菌堆发酵,并经过多年陈放后制成的茶叶。此茶色泽红黄,汤色红浓,香味独特,味道醇厚,回甘悠长。

虫屎茶是因为它的制作方法而得名,虫子吃了茶叶后,会排出虫屎。这些虫屎中的细菌能够分解茶叶中的成分,增加了茶叶的香气和口感。在制作过程中,虫屎茶制作师会将购买到的茶叶和虫屎混合在一起,然后密封成堆进行发酵。

陈年虫屎茶作为一种特色茶,一般都是饮用和收藏两用的。它与其他茶叶不同,有一种独特的陈年香气,喝后入口醇厚回甘,让人感到非常愉悦。在收藏方面,温度、湿度和通风是影响陈年虫屎茶品质的重要因素。如果保存不当,会使茶叶发生质变,口感和香气都会受到影响。因此,要保持茶叶干燥通风,避免阳光直射和高温潮湿。