泡日本大麦茶的方法如下：
1. 准备大麦茶袋或散茶；
2. 把茶袋或适量的散茶放入茶壶或杯子中，用开水冲泡；
3. 冲泡温度要控制在80-90度之间，水温不要太高，否则会影响茶的口感；
4. 水温保持在80-90度之间，浸泡2-3分钟；
5. 按照个人口味加入糖或者蜂蜜等调味品，搅拌均匀即可享用。
注意：日本大麦茶口感较浓，如若觉得苦涩可以适量减少茶的用量或调整浸泡的时间。