苏格兰低地威士忌是指产自苏格兰低地地区的威士忌。它的特点是酿制时使用的麦芽经过烘焙的时间相对较短，通常只有2-3天，这使得它的风味比较轻盈、柔和，带有柑橘和草药的味道，很少有烟熏味道。此外，苏格兰低地威士忌一般的酒精含量为40%左右，口感较为柔和，适合初学者食用。著名的苏格兰低地威士忌品牌有格兰菲迪、奥卡莫尔和罗斯柴尔德。