蒙顶山是中国茶叶主要产区之一，产出的茶品种丰富，有绿茶、红茶、乌龙茶等多种类型。其中以蒙顶山竹叶青最为著名。
蒙顶山竹叶青是一种绿茶，产于安徽省黄山市蒙阴山区，因其采摘的嫩茶叶形似竹叶而得名。此茶色泽翠绿，清香高雅，滋味鲜爽，有“绿茶之王”之称，曾获国际大奖。因为采摘时间非常短，在每年的清明前后不到20天的时间内采摘完成，故而价格也较为昂贵。
此外，蒙顶山还有银针、毛峰、黄松等茶叶品种，都具有非常好的品质，备受茶叶爱好者的喜爱和追捧。