黑苦荞茶的冲泡方法和普通茶叶略有不同，建议按以下步骤操作：
1. 准备材料：黑苦荞茶、开水、茶杯、冲泡器等。
2. 将黑苦荞茶放入茶杯或冲泡器中，一般建议每100毫升水放入2克左右的茶叶。
3. 烧开水，开水温度应控制在90度左右，如果是玻璃茶具，建议更低。
4. 先用少量热水润茶，倒掉，这个过程有助于将茶叶里的杂质洗净。
5. 用热水冲泡茶叶，正常情况下建议冲泡时间控制在1-2分钟。
6. 喝茶前，可以根据自己的口味选择加入一些糖或牛奶等调味品。
以上就是黑苦荞茶的冲泡方法，注意要控制好温度和时间，这样才能喝到最好的口感。同时，黑苦荞茶茶性较为寒凉，不适合长期大量饮用，过量饮用容易引起脾胃不适等问题。