夏天喝陈皮有以下几点好处：
1. 帮助消暑退热：陈皮味甘酸温和，具有解暑退热的功效，可以促进汗液排出，有助于体内热量的散发，缓解身体不适。
2. 缓解肠胃不适：夏天气温高，容易引起肠胃病变，陈皮有清热健胃的功效，可缓解腹泻、腹痛等不适。
3. 有助于消化：陈皮富含挥发油和柠檬酸等成分，有助于促进胃肠道的消化和吸收，可以缓解消化不良等症状。
4. 具有抗氧化作用：陈皮中含有丰富的柑橘类黄酮，具有很强的抗氧化作用，可以减缓细胞衰老，提高人体免疫力。
总之，夏天喝陈皮可以帮助消暑退热、缓解肠胃不适、促进消化和提高身体免疫力，适量饮用是非常有益的。但是，肝火旺盛、气虚体弱、胃寒腹泻等人群应慎用。