骨里香熟食培训是指针对餐饮行业从业人员以及有意从事熟食制作行业的人进行的一系列培训课程。该培训包括制作熟食的技术、制作工艺、卫生安全、产品销售等方面的知识。骨里香熟食培训旨在提升从业人员的熟食制作技能，为他们提供更加专业的服务，同时也有助于行业的规范化和发展。