1. 准备好茶具：茶杯、茶壶、茶叶过滤器、茶匙；
2. 准备好茶叶：一份适量的铁观音茶叶；
3. 将清水煮沸，放在茶壶里，把茶杯预热，以确保水温适宜；
4. 将茶叶放入茶叶过滤器中，放入茶壶中；
5. 等待几秒钟，让茶叶吸水准备释放香味；
6. 把茶壶倒入茶杯里，注重控制水温，倒法要缓慢、均匀；
7. 在倒茶的过程中，观察并品尝茶的颜色和香味，做好记录和调整；
8. 每一次倒茶的时间不能超过2分钟，为确保水温稳定，可以在茶杯附近放置一些保温物品；
9. 一杯好茶可以被反复提取三次，而不失去其味道和营养价值。