老曼峨普洱茶的特点包括：
1. 酒汤橙黄，清澈明亮，有一定透明度。
2. 香气浓郁持久，有干木香、草香、花香等。
3. 口感醇厚，润滑顺口，有一定的滋味。
4. 茶汤回甘，余味悠长，韵味于口腔中久久不散。
5. 经过保存和陈化后，老曼峨普洱茶的特点会更加明显，口感更加浓郁，滋味更加深厚。
6. 茶叶经过较长时间的发酵和萎黄，茶汤中含有更多的茶酵素和茶多酚，具有较高的保健价值。