1. 去除疲劳：黑苦荞茶中含有大量的天然咖啡因和茶氨酸，可以促进身体的新陈代谢和血液循环，增加大脑的氧气供应，从而缓解疲劳。
2. 改善睡眠：黑苦荞茶中含有天然的茶垫素，可以调节神经系统和心脏系统的功能，使人体逐渐放松，达到改善睡眠的效果。
3. 提高免疫力：黑苦荞茶中含有大量的维生素B1、B2、C和E，以及多种矿物质和氨基酸等营养成分，可以提高身体的免疫力，预防感冒和各种疾病。
4. 降低血压和降血糖：黑苦荞茶中的多酚类物质和黄酮类物质，具有降血压和降血糖的作用，特别适合高血压和糖尿病人群饮用。
5. 减肥瘦身：黑苦荞茶中的茶多酚和咖啡因等成分可促进脂肪的氧化和代谢，增加身体的热量消耗，达到减肥瘦身的效果。