精酿分为多少个种类

编辑: 语言 发布时间:2023-06-04 13:28:32

可以从不同的角度来划分精酿啤酒的种类。以下是一些可能的划分方法:

1. 根据酿造原料:麦芽啤酒、小麦啤酒、黑啤酒、IPA(印度淡色艾尔)、Porter(波特啤酒)、Stout(烈性黑啤酒)等。

2. 根据酿造工艺:Lager(拉格啤酒)、Ale(艾尔啤酒)、Sour(酸啤酒)、Smoked(熏制啤酒)等。

3. 根据口感:苦味(Bitter)、酸味(Sour)、甜味(Sweet)、酒味(Boozy)、香味(Aromatic)等。

4. 根据酿造地区:美式、英式、比利时式、德式、捷式、日式、中国式等。

总之,精酿啤酒的种类是非常多样化的,不同的酿造师会有不同的风格和偏好,因此每款精酿啤酒都有其独特的味道和特点。