1. 制茶器具：龙井茶、瓷壶、品茶杯、茶碟、茶巾、开水壶、冲泡杯；
2. 准备工作：用70℃左右的温水冲洗壶、杯、碗等器具，再用草绳擦瓷壶和茶碗，以去除器具表面的灰尘和异味，同时预热器具；
3. 分茶量：以每100毫升为一份，将龙井茶取适量，一次性只泡一份；
4. 烧开水：将净水烧开，待水温稍降至80℃左右，再倒入茶壶，使其温度升高；
5. 泡茶：将龙井茶放入茶壶，用开水冲泡，冲泡时间一般在30秒到1分钟之间，第一泡龙井茶以苦味为主，第二泡开始逐渐转为甜润；
6. 倒茶：根据个人口感，第一泡和第二泡可以连泡，后面的泡次则每次泡茶后将茶水倒到品茶杯中，分次食用，而龙井茶的泡次通常是三到五次；
7. 随时顶茶：在品尝龙井茶的过程中可以随时顶茶，即在每次品尝之前，将茶叶倒在茶碟中，观察茶叶的形态、颜色、味道和香气，以感受龙井茶的变化。