泡龙井前的准备：
1. 选择好品质好的龙井茶叶。
2. 准备干净的玻璃茶杯。
3. 准备开水，温度控制在80℃左右。
4. 在壶中冲洗茶叶，去除杂质和灰尘。
5. 准备好茶叶碗和茶夹。
泡茶方法：
1. 将洗好的龙井茶叶放入茶壶中，大概放入2-3克。
2. 开水放入茶壶中，约6-8克左右。
3. 等待约3分钟，让茶叶充分渗透开水之后，再倒入杯中。
4. 倒茶时，先倒入全杯，再留一定茶汁在茶壶中，以利下一泡。
5. 每次泡茶时间不超过1分钟，生龙井能泡3-4次，熟龙井能泡5-6次。
6. 喝茶时，用茶夹夹茶叶，放在茶叶碗中，不要放在杯底。
7. 插着茶夹将茶碗盖到杯子上，举起来当作一个整体。左手扶住茶杯，右手握住杯盖，将汤汁在两个茶杯之间倒来倒去，呈现淡绿的色泽，留下清香。
8. 喝茶时，小口慢饮，享受茶香回味，不要一次性喝光。
9. 喝完茶后将茶叶碗倒出茶叶，将茶杯和茶叶碗清洗干净。
注意事项：
1. 泡茶时要使用干净的玻璃杯，避免茶壶和茶具有异味，影响茶的口感。
2. 开水的温度要控制在80℃左右，如果水温太高，龙井茶叶容易焦糊。
3. 泡茶时间不能过久，否则会影响茶汁的口感。
4. 选择优质的龙井茶叶，品尝更佳。