都匀毛尖是一种中国茶，产于贵州省都匀市。其特点包括：
1. 外形：都匀毛尖茶叶条索肥壮，芽头肥圆，毫尖显露，泡制后色泽翠绿。
2. 香气：都匀毛尖茶具有清香高雅，花果香味浓郁的特点。
3. 口感：都匀毛尖茶汤味鲜爽，滋味醇厚，甘醇香浓，回甘喉咙。
4. 质量：都匀毛尖茶产区环境优美，土壤肥沃，气候湿润，不施化肥农药，茶叶品质优良。
5. 品饮：都匀毛尖茶适合白开水、冷水、温水、开水等多种冲泡方式，口感都非常好。
总之，都匀毛尖茶以其丰富的香气、鲜爽的口感和优质的品质成为茶叶爱好者们喜爱的茶叶之一。