茶叶的好坏与其品质和口感有直接关系，但是对身体有何影响则主要取决于茶叶的种类、加工方式和饮用量等因素。
在茶叶种类方面，不同种类茶叶的化学成分和营养素含量也不同，例如绿茶含有丰富的茶多酚和儿茶素，对预防心血管疾病、降低血压、抗癌等方面有着明显的益处；红茶则富含鞣酸、咖啡碱等成分，可以提神醒脑、促进胃肠蠕动等。
加工方式也会影响茶叶的营养成分，例如烘焙会使茶叶中的儿茶素降解，影响其抗氧化能力，而轻微的发酵则有助于茶叶中的有益成分的释放。
饮用量也是影响茶叶对身体的影响的重要因素之一。饮用过量的茶叶会引起茶毒，出现头晕、心悸、恶心等症状，甚至可能会对心血管和肝肾等器官造成损害。
因此，在饮用茶叶时，需要注意选择好品质的茶叶、合适的饮用量，并结合自身情况而定，以发挥其对身体的益处。