茶宠遇热水变色的原理是热水会将茶宠内部的某种化学物质激发出来，从而造成颜色的变化。这种化学物质可能是一种温度敏感的色素，也可能是一种发生化学反应的物质。无论是哪种情况，都是由于热能的输入导致内部分子的活性增强，从而引起颜色的变化。