白菊花和红菊花都是菊花的不同品种，它们的功效和作用也有所不同。
白菊花：白菊花味甘、性微寒，具有清热解毒、平肝明目、消肿止痛等功效。常用于治疗目赤肿痛、头痛发热、口腔溃疡、痈疽肿毒、乳腺炎等症状。此外，白菊花还可以用于美容养颜，具有美白、祛斑、收敛毛孔的功效。
红菊花：红菊花味苦、性微寒，具有清热解毒、祛风散寒、化痰止咳等功效。常用于治疗风寒感冒、咳嗽、皮肤瘙痒等症状。此外，红菊花还可以用于调理女性生理期不适，如痛经、月经不调等。
总体来说，白菊花和红菊花的功效和作用各异，人们可以根据自身需要选择不同的品种来使用。但是，对于某些人来说，如孕妇、婴幼儿、体质虚弱者等，应在医生的指导下谨慎使用。