苦荞麦是凉性还是温性

苦荞麦属于凉性食物。它具有清热、解毒、利尿等功效，可以降低人体的体温，有利于解除体内热毒。所以适合生理期体虚者、口干舌燥者、消化系统问题者等人食用，但是体质寒凉、脾胃虚弱、血虚贫血者则不宜多食。