这个成语的意思是指对人或物进行适度的加工、改变、完善等，不去破坏其原有的价值和特点，使其保持其原有的本质属性，但又达到了更好的效果，并充分发挥其潜力和价值。
例如，当我们改善一件产品时，应该在保持原有品质和特性的基础上，对其进行适度的改进和完善，使之更符合市场需求，从而增加其价值和竞争力；而当我们对一个人进行培养和教育时，同样要尊重其个性特点和天赋才能，发挥其优点，补齐其短板，从而实现个人发展和社会进步。
总之，损不足而益有余是一种实践和思维方法，它要求我们在处理事物时不断探索、实践，精益求精、不断改进，以达到更好的效果，并充分发挥事物的潜力和价值。