冬季女性可以选择以下饮品来补血补气：
1. 红枣莲子汤：红枣和莲子是中药养生的代表，它们具有补血益气和滋润皮肤的作用。将红枣和莲子一起煮水，食用后可以补血补气，还可以滋润皮肤。
2. 当归黄精鸡汤：当归和黄精都是中药的精华部分，它们可以帮助女性补血益气。将当归、黄精和鸡一起煮水，食用后可以增强体质。
3. 人参枸杞茶：人参具有补气益阳的作用，枸杞具有滋阴的作用。将人参和枸杞泡在开水中，食用后可以补气补血。
4. 黑豆粥：黑豆中富含铁和蛋白质，是补血的好食材。煮黑豆粥后加入少许红糖，可以增加口感和补血效果。
5. 红糖姜茶：红糖和姜都是很好的补血补气食材，可以起到温暖身体的作用。将红糖和姜放入热水中煮沸，食用后可以温暖身体。