自制酵母是一项既简单又有趣的活动，以下是其中一种方法：
材料：
- 2-3个柠檬
- 2勺糖
- 500毫升温水（不要滚烫）
- 500克面粉
步骤：
1. 将柠檬切成小块，放入一个容器里。
2. 倒入糖和温水，搅拌均匀。
3. 加入面粉，搅拌到没有颗粒。
4. 用保鲜膜或盖子盖好容器，然后放在温暖的地方，让它静置一整夜。
5. 第二天早上，您应该看到面团已经发酵并膨胀了。将其搅拌在一起，然后将其保存在一个带有盖子的容器中，放入冰箱中。
小贴士：
-防止使用金属盆、勺或包含漂白剂的容器。使用塑料或玻璃器皿更好。
-请注意温度，最好在20-25摄氏度之间。
-如果在1-2天之内没有看到面团变化，您可以尝试添加一些面粉和温水，然后再重复步骤1-5。
注意：请在制作过程中确保使用卫生器具。