乌龙茶产品分为正茶和副茶两种。
正茶是指经过严格筛选和加工制作的高品质乌龙茶，如铁观音、大红袍、凤凰单丛等。这些乌龙茶具有浓郁的香气和独特的口感，是高档的茶叶品种。
副茶是指经过加工处理，味道口感相对较差的乌龙茶，如乌龙茶粉、乌龙茶袋等。这类产品通常是为了便于消费者饮用而制作的，价格较低。
在市场上，乌龙茶正副茶不同的价格、口感和功效也会有所差异。但无论是哪种乌龙茶产品，都需要经过专业的加工和品质检测，才能确保其口感和品质。