材料：
- 柚子（1个）
- 冰糖（100克）
- 水（适量）
步骤：
1. 洗净柚子，用刀片削去表皮，然后将柚子果肉切成小块备用。
2. 在锅中加入适量水，放入冰糖，中小火加热搅拌，等冰糖融化后加入切好的柚子块，继续小火加热搅拌。
3. 当柚子块变软后，熄火，继续搅拌至糖浆变稠即可。
4. 冷却后装入瓶中，放入冰箱冷藏即可。
温馨提示：
- 需要注意的是，加入的冰糖多少可以根据个人口味来调整。
- 切柚子块时要小心不要将白色的苦皮切到，影响口感。
- 建议使用新鲜柚子制作，口感更好，也更健康。