五粮醇第二代淡雅50度是一种以高粱、小麦、玉米、水稻、黑米为原料，经过长时间的发酵、蒸馏和陈酿而成的白酒。其酒体厚实、口感醇和、余味悠长，散发着陈年老酒的香气，淡雅高贵，被誉为是五粮醇品牌的代表之一。此酒适合搭配各种中式菜肴，特别是烤肉、火锅等口味较重的菜肴。