黑糖姜茶具有温暖身体、促进血液循环的作用，但并不是直接补血的食品。补血需要多样化的营养摄入，如铁、蛋白质、维生素B族等。建议在日常饮食中搭配多种富含这些营养素的食物，如瘦肉、蛋类、豆制品、绿叶蔬菜等，才能有效地补血。