枸杞和茶叶一起泡茶可以产生多种健康的益处，包括：
1. 增强免疫力：枸杞中含有多种氨基酸和维生素，有助于增强身体免疫能力。
2. 保护视力：枸杞中含有丰富的类胡萝卜素，能够保护眼睛，预防眼睛疾病。
3. 提高抗氧化能力：茶叶中的茶多酚和枸杞中的多糖等多种成分具有很强的抗氧化功效，有利于提高身体的抗氧化能力。
4. 降低血脂和血压：茶叶和枸杞中的成分能够降低血脂和血压，有助于预防心脑血管疾病。
5. 美容养颜：茶叶和枸杞中的多种成分具有美容养颜的功效，能够改善肤色、延缓衰老等。
需要注意的是，泡枸杞茶应该避免使用过热的水，最好选用80℃左右的温水，以避免损失茶叶和枸杞中的营养成分。同时，如果您正在服用某些药品或者有特殊的健康情况，应该先咨询医生再饮用。