第21集开始时，江政宇又回到了自己的家乡，他发现家乡的粮食收成很好，但却有不少农民卖粮时被中间商低价收购，心生不满。于是他决定帮助农民，用自己在天下粮仓的经验来帮助当地的农业生产。
在与当地农民的交流中，江政宇发现他们的种植技术和管理方式有很大的提升空间。于是他决定利用自己在天下粮仓中所学到的先进技术和经验，帮助当地的农民提高产量和质量。
他和当地的农民一起实验不同的种植方式和施肥方法，通过调整土壤酸碱度来提高果蔬品质，并且通过直接联系零售商和消费者，消除了中间商收购粮食的环节，让农民能够获得更多的利润。
经过一段时间的实验和尝试，江政宇成功地帮助了当地的农民提高了粮食和果蔬的产量和品质，同时降低了成本，增加了利润。当地的农民深受感动和感激，称江政宇为“百姓的贤者”。
最后，江政宇决定在当地建立一个农业生产基地，让当地的农民有一个固定的销售渠道，同时帮助他们通过技术的提升和管理的完善，不断提高自己的生产效率和市场竞争力。至此，江政宇成功地实现了自己的梦想，为当地的农业生产和社会经济发展做出了贡献。