《斗茶梦华录》是清朝康熙年间茶人唐观梅所著的一部茶经，全书分为上、中、下三编，记载了唐观梅多年来斗茶所得的经验和心得，深入浅出地讲解了茶叶的品种、泡法、品尝技巧等方面的知识，对于茶道爱好者来说具有很高的参考价值。书中还列举了很多茶人的故事和茶馆的典故，生动有趣，从一个侧面描绘了当时茶文化的繁荣景象。