生津止渴茶一般指能够帮助口渴生津的饮品，其主要成分一般为一些清凉、滋润的中草药或水果。
常见的生津止渴茶包括：
1. 绿豆汤：绿豆具有清热解毒、生津止渴的功效，煮成汤后常添加冰糖或蜂蜜来调味。
2. 蜜枣茶：蜜枣具有润肺止咳、滋润口喉等作用，加入蜂蜜后口感更佳。
3. 荷叶茶：荷叶可以清热解毒，消暑解渴，对口渴、咽干等症状有一定缓解作用。
4. 菊花茶：菊花具有清热解毒、舒肝明目的功效，常被用来泡茶解渴。
5. 柠檬水：柠檬具有清热解毒、润肺止咳、生津止渴等作用，常被用来制成柠檬水解渴。