莲子心，也叫莲子芯，是指莲子内部的果肉核心部分，也是莲子中最营养丰富的部分之一。莲子心具有以下功效：
1.养心安神：莲子心含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种矿物质和维生素，具有养心安神、增强体质的功效。
2.美容养颜：莲子心含有多酚，能保护皮肤和细胞，预防皮肤老化，对美容养颜有一定的作用。
3.补气养血：莲子心中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和微量元素，能补气养血、补充体力。
4.润肺止咳：莲子心含有多种氨基酸和矿物质，能润肺止咳，有一定的抗炎作用。
莲子心的副作用：
1.莲子心含有一定量的莲心碱等毒性成分，过量食用可能会引起中毒。
2.莲子心含有较高的糖分，糖尿病患者应适量食用。
3.莲子心易使人上火，体质偏热的人应少食用。