莲香炒米饼

莲香炒米饼是一种由米粉和莲蓉制成的传统中国糕点。制作方法是先将米粉加水和莲蓉混合搅拌均匀，然后在平底锅中倒入油，将混合物平铺在锅底，煎至两面金黄即可。口感外酥内软，有浓郁的莲蓉香味，是很受欢迎的小吃。