建德苞茶新安白茶是产于中国浙江省建德市的一种茶叶。该茶叶系经过发酵处理，烘干后形成的一种黑茶。茶汤清亮，滋味醇厚，甘鲜回甘，茶香馥郁，叶底黑亮油润，是备受追捧的高档茶叶。同时，该茶叶具有一定的药用价值，可以促进消化、降低血脂、预防动脉硬化等效果。