天目湖金麦芽是一种以优质大麦为原料，采用传统工艺和模仿进口工艺精制而成的麦芽。它以其色泽黄亮、脆度佳、营养价值高的特点而闻名。天目湖金麦芽广泛用于啤酒酿造、食品加工、饮料、饲料等方面，深受广大消费者的喜爱。