薏米水具有一定的祛湿作用，因为薏米本身具有利尿作用，可以帮助排出体内的多余水分，同时也能调节体内的湿气。但是，仅凭薏米水不能完全去除体内湿气，还需要结合适当的饮食、运动等方式，综合调理身体。此外，如果患有湿热体质等疾病，建议在医生的指导下使用薏米水。