虫茶是一种利用蚕蛹干燥发酵后制成的茶叶，具有营养丰富、滋味独特的特点。由于要保证其安全、卫生、有机，虫茶的生产应遵循以下标准：
1. 原材料：蚕蛹应选用健康、无病虫、无污染的品种，采摘后应立即清洗和脱水；
2. 处理：蚕蛹经过清洗、脱水、发酵、晒干等过程，其中发酵时间应控制在3-5天，晒干温度不超过50℃；
3. 生产环境：虫茶生产车间应干净、通风、无异味污染，所有设备应定期清洗和消毒；
4. 安全保障：虫茶应遵循食品卫生安全标准，同时要求所有员工有关于生产操作和卫生方面的知识和经验；
5.产品质量：虫茶的形态、色泽、气味、口感等应符合国家标准和规定。
以上是虫茶生产标准的主要内容，生产者在生产虫茶时需要遵循相关标准，确保虫茶的质量和安全性。