柑普和小青柑都是柑橘类水果，但它们的外形和口感有一些区别。下面是它们的区别：
1.外观。柑普的果实表面略带光泽，果皮黄绿色或浅橙色，果实较大，中心裂缝不明显；小青柑的果实表面光滑，果皮绿色，果实较小，中心裂缝明显。
2.口感。柑普果肉质地较硬，汁液丰富，果味鲜甜；小青柑果肉柔软多汁，果味酸甜。
3.用途。柑普一般用来鲜食，也可制作成果汁、果酱等；小青柑则通常用来制作醋或蜜饯等。
总之，柑普和小青柑虽然有一些区别，但都是美味的柑橘水果。