冲泡乌龙茶注意事项

编辑: 嘉妮 发布时间:2023-06-20 09:54:11

1. 温度:乌龙茶的冲泡温度应该在90℃左右,不要用滚水冲泡,这样会影响茶叶的香气和口感。

2. 比例:一般来说,乌龙茶的茶叶与水的比例为1:15,即1克茶叶冲泡15毫升水。

3. 泡茶时间:不同种类的乌龙茶泡茶时间也有所不同,一般来说,烏龍茶需要泡2-3次,第一泡30秒,第二泡45秒,第三泡60-90秒左右。

4. 水质:选用纯净水冲泡乌龙茶,最好不要用自来水,也不要用含氯的水。

5. 器具:选择透明的玻璃杯或者瓷器茶杯来冲泡乌龙茶,这样可以欣赏到茶叶在水中的变化。

6. 手法:冲泡乌龙茶时,可以使用闻香、赏色、品味的方法,从不同角度来体验茶的风味,更好地欣赏茶的美妙。

7. 储存:乌龙茶一般需要保存在干燥通风的地方,避免阳光直射和潮湿,以保持茶叶的品质和口感。