陈皮是一种中药材，具有多种保健功效。喝陈皮茶可以促进消化，缓解肠胃不适，预防便秘和腹泻。此外，陈皮还具有镇静和安神的作用，能够缓解焦虑和紧张情绪。陈皮还可以提高免疫力，预防感冒和感染。同时，陈皮还有一定的抗炎、抗氧化、降血压、降血脂和防癌等功效。总之，喝陈皮茶有很多好处，但应遵循适量的原则，不宜过量饮用。