欧式红茶怎么泡

编辑: niuniu 发布时间:2023-06-21 13:37:20

欧式红茶泡法:

1. 先将水烧开,用沸水冲洗茶壶和茶杯,将器皿烫热;

2. 取适量的红茶叶放入茶壶中,一般比例为5克红茶叶加入200毫升水;

3. 然后,将水温控制在85℃-95℃之间,倒入茶壶中,用茶具盖盖紧,等待3-5分钟;

4. 润茶,将泡好的红茶细心地倾倒到茶杯中,让红茶的每一个角落都沾上温暖的水,稍微晃动茶杯让茶叶充分散开,再闻一下红茶,味道的浓度也可通过闻来判断;

5. 第一盏茶品味,可以先尝一口红茶,若不够浓可再酌量加水,直至红茶口感满意。

欧式红茶有着较高的饮用标准,在泡茶之前,需要将所有的器皿都烫热,这样可以加热茶壶和茶杯,也可以杀菌;红茶泡制的温度应该控制在85℃-95℃之间;泡茶的时间、茶叶的用量、水量等三个重要参数同样需要配合好,从而才能泡出一杯口感浓郁、回味悠长的欧式红茶。