1. 泡前准备:将龙井茶叶放入干净的茶叶罐或者茶叶袋中,倒入清水将茶叶弄湿,静置10秒钟。
2. 第一泡:把水温控制在80℃左右,倒入茶杯中,等待10至15秒钟后,倒掉水。
3. 第二泡:再次倒入80℃左右的清水,等待15至20秒钟后,就可以品尝了。
4. 后续泡法:如果想要继续泡茶,可以依照上述步骤进行多次泡茶,每次水温、茶叶的用量和泡的时间都可以适当调整,亲自品尝,决定自己所喜欢的口感。一般来说,前两次品茶较浅,以后的口感逐渐变浓。
5. 注意事项:使用龙井茶泡茶时,最好使用清水,不用加入其他调料,这样可以更好的体会茶叶的香气和味道。此外,茶杯、茶壶等器具最好是用陶瓷或热敏玻璃等保温性较好的材质。