蒙顶山茶叶交易是指在中国江苏省泰州市靖江市的蒙顶山地区进行的茶叶交易活动。蒙顶山是中国的名茶之一，以其独特的地理环境、气候条件和种植技术而闻名于世，特别是其绿茶被誉为“天下名茶”。
蒙顶山茶叶交易一般在每年春季和秋季举行，由当地的茶农和茶商参与。在交易过程中，茶农们会拿出自家的茶叶进行品尝和比价，最终达成价格协商后进行交易。茶叶经过严格的筛选和分级后，被打包成为各种规格的茶叶产品，供市场销售。
蒙顶山茶叶交易不仅是当地经济活动的重要组成部分，也是传承和发扬中国茶文化的重要载体。每年吸引了众多茶商和爱茶人士前来观摩和采购，成为了中国茶叶行业的知名品牌之一。