绿茶应该怎么泡合适

编辑: 小猫 发布时间:2023-06-27 14:31:12

泡绿茶的方法:

1、准备好杯子和茶具,将绿茶放入茶器中,约摄入3-5克。

2、用80度左右的温水先洗茶,然后将茶叶装入茶壶或杯中,倒入90度左右的热水(不要用沸水,否则会破坏茶叶中的营养成分),并且让茶叶充分与水混合,静置5-10秒左右,直到茶叶展开。

3、先倒掉第一泡水,称之为清洗泡。清洗泡除了能够去除茶叶的灰尘和杂质,还能预热茶具,为后续泡茶做好充分准备。

4、倒入第二泡水,依据茶叶质量的不同,第二泡持续时间会略微有所变化,但是最好不要超过45秒,这样可以使茶叶更好的被水浸泡,释放出最佳的香气味道。

5、第二泡结束后,倒掉茶水,开始第三泡,持续时间和方法和第二泡类似,茶叶的泡数建议控制在3-6次左右。

注意事项:

1.注意水质,使用矿泉水等较为纯净的水更佳。

2.注意水温,不宜过高或过低。

3.注意茶叶数量和泡茶时间的掌握。