刺玫瑰花的功效：
1、清热解毒：刺玫瑰花含有多种营养素和生物碱，具有清热解毒作用，有助于清除体内毒素。
2、安神助眠：刺玫瑰花还有镇静安神作用，能够帮助改善睡眠质量，舒缓情绪，减轻精神压力。
3、润肺止咳：刺玫瑰花有润肺止咳作用，有利于缓解咳嗽、喉咙不适等症状。
4、美容养颜：刺玫瑰花含有大量的维生素C和抗氧化物质，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，有助于美白肌肤、减少皱纹、延缓衰老等。
刺玫瑰花的禁忌：
1、孕妇忌食：由于刺玫瑰花具有一定的刺激性，孕妇应避免食用，以免影响胎儿健康。
2、胃肠疾病患者忌食：刺玫瑰花含有大量的纤维素和鞣酸，容易引起胃肠不适，对于胃肠疾病患者应慎重食用。
3、易过敏人群忌食：由于刺玫瑰花中含有生物碱和花粉等物质，易引起过敏反应，故易过敏人群应避免食用。