凤凰单枞茶具有独特的花果香，在品茶时常可感受到杏香、炭香、花香、果香等香气。其中，凤凰单枞茶的果香和花香尤为出色，果香有着蜜桃、李子的甜香，而花香则有着橙花、茉莉花等的清香，口感柔滑，入口有甜香、香气持久。总的来说，凤凰单枞茶具有丰富的香气和口感，是一款非常好的茶品。