凤凰单丛茶的香型分为花香型、果香型、蜜香型、烟香型和香草型等。具体的好喝香型因人而异，可以根据个人口味选择。一般来说，早春采摘的凤凰单丛茶具有更加鲜活的花香和果香，而晚春采摘的则更多的是烟香和蜜香，香气更加复杂。建议可以先尝试花香型和果香型，再细品其他香型。