江西是中国主要的红茶产区之一,主要的红茶品种有:
1. 祁红:被誉为“福建红茶之父”,是中国最著名的红茶之一,以外形紧结、色泽乌润、香气高雅、滋味醇厚等特点而著名。
2. 滇红:因产地位于江西与云南交界地带,因此又称云南红茶,是中国红茶中最为浓郁、芳香和味道独特的一种。
3. 苗族红茶:产于江西与贵州交界地带的苗族聚居地区,它以色彩深浓、滋味醇厚、香气独特而获得广泛认可。
4. 端红:产于江西省上饶市,色泽红黄、条索细长、茶汤浓厚,带有浓郁的陈香和鲜花香。
5. 翠玉红茶:产于江西省信州区,外形细平整,色泽红亮,香气芳香。滋味浓郁醇和,富有营养价值。