茶艺用具是制作精美的器具,每个器具都有各自独特的功能,以便制作不同的茶。以下是茶艺用具的一些基本用途。
1. 茶壶:用于将开水倒入茶杯中。茶壶的大小和形状因茶而异。
2. 茶杯:茶艺中最基本的器具。茶杯通常是小巧玲珑的,由瓷或陶制成,以保持茶的温度和味道。
3. 茶盘: 用于放置茶具,以便清洗和防止茶水溢出。
4. 茶漏:用于过滤茶叶和茶渣,以确保茶液的清洁和纯净。
5. 茶匙:用于测量和搅拌茶叶和茶水。
6. 茶筅: 便于调制日式抹茶的器具,茶筅的材质通常是竹子。
7. 茶针:用于清理茶壶和茶杯中的茶叶渣。
8. 茶船: 用于装茶杯和茶壶的托盘。
9. 茶巾:用于清洁茶具和茶盘。
在茶艺中使用的器具还有很多,上述仅是茶艺中最常见的一些。使用正确的器具有助于制作出口感和味道最佳的茶水。